Il Nostro Menù alla Carta per il Pranzo
Servizio ristorante da Lunedì a Sabato dalle 12 alle 14:30.
Antipasti & Tipicità
I nostri cavalli di battaglia ottimi come portata o in condivisione...
Tagliere di Salumi & Formaggi Selezione "Umberto I"
Prosciutto Crudo, Lardo Ducale Biellese & Pancetta Ossolana, accompagnati da una squisita Toma della Valsesia.
16 €
Il Nostro Vitello Tonnato
Magatello di Vitello accompagnato dalla nostra deliziosa Salsa Tonnata.
15 €
Medaglione di Cotechino con Bagnetto Piemontese & Lenticchie
Un piatto della tradizione che non stufa mai!
16 €
Primi Piatti
Piatti tradizionali e non, cucinati al momento e caratterizzati da pasta fresca.
La Nostra Paniscia alla Nuaresa
La nostra versione del piatto più amato dai Novaresi... ...ovviamente fatto con il Cuore!
11 €
Carnaroli Mantecato ai Carciofi
Squisito risotto classico della cucina italiana.
11 €
Ravioloni allo Stracotto di Barolo in Crema di Peperoni & Ricotta Fresca
Squisiti ravioloni allo Stracotto arricchiti da una buonissima Crema di Peperoni & Ricotta.
11 €
Secondi Piatti
Cucinare carni per noi è sempre motivo d'orgoglio.
Cheeseburger di Ternera con Patate
Un buonissimo cheeseburger di carne fresca di prima scelta arricchito dal nostro pane artigianale fatto in casa, ovviamente servito con patate!
17 €
Rollè di Pollo con Pancetta Ossolana & Spinaci
Un gustosissimo arrostino di pollo arricchito da un gustoso ripieno
15 €
Contorni
Un accompagnamento per i secondi o un'aggiunta per i primi...
Ratatouille al Forno
Un contorno gustoso e colorato per accompagnare ogni tipo di secondo.
4 €
Stick di Patate alla Francese
Le classiche patate con la buccia al forno.
4 €
Insalatina Verde
Una classica insalatina di accompagnamento.
4 €
Insalatina con Pomodori
Una classica insalatina di accompagnamento.
4 €
Lenticchie in Umido
Un contorno classico che non può mancare sulle tavole invernali!
4 €
Insalatone
Un piatto unico, ricco e fresco che non segue stagionalità.
Mista
La nostra insalatona mista è caratterizzata da verdure che seguono la disponibilità e/o stagionalità, arricchita con Tonno e Mozzarella.
9 €